海の幸、山の幸 海山 Favorite o 1

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駿河湾など全国各地の新鮮な『海の幸』と地元の肉や野菜などの『山の幸』を味わう
JR静岡駅北口より徒歩3分。サラリーマン、OL、地元客はもちろん、女性、ファミリーなど幅広い年代の客で賑わい、出張の際に訪れる常連客も。人気の秘密は、駿河湾をはじめ、全国各地から水揚げされた「海の幸」と、静岡県産地養鳥、朝霧高原豚、静岡黒毛和牛など地元の畜産物や、旬の食材にこだわった「山の幸」が揃うから。魚介類は毎日、質の良いものを仕入れ下ごしらえから丁寧に施される。「塩ちゃんこ」は一年通して提供される名物メニュー。鶏ガラと野菜を4時間煮込んだ出汁を使った〆のラーメンは絶品。「朝霧高原豚の蒸し鍋」は富士山西麓の朝霧高原で飼育された、柔らかで甘味がある豚肉を使用。ちゃんこ出汁で蒸す事で甘みや旨味が凝縮したヘルシーな鍋は必食の一品。桜えび、しらす、黒はんぺんなどご当地グルメはもちろん、吊るし若鳥の半身揚げ、地物の野菜、自家製豆腐などもおすすめ。静岡の日本酒を飲みながら、春夏秋冬、旬の食材にふれることができる居酒屋。
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営業時間
  • 営業時間
    月~土・祝前日17:00~24:00(L.O.フード23:00、ドリンク23:30)、祝17:00~23:00(L.O.フード22:00、ドリンク22:30)
  • 定休日
    日曜(10名以上の予約で営業)
この場所の情報
  • 420-0851
  • 静岡県 静岡市葵区 黒金町38-1 
マップ
情報提供:womoグルメ Media logo 2