店内にはいると数十種類のカラフルなピクルスたちがお出迎え。ピクルスといえば、キュウリやパプリカなどの野菜を想像しますが、ここには梨やキウイフルーツなどの旬のフルーツを漬けたピクルスもあります。
こうのものの和ピクルスは、化学調味料・保存料を使用せず、和風だしとお酢でつけているので、体に良くとってもやさしい味です。さらに、静岡県内の農家さんで栽培したフルーツや野菜を使用するなど、素材にもこだわっています。
出汁の旨みがしみこんだトマトのピクルス
1年中収穫できるきのこは定番商品。 食べやすくてきのこが嫌いなお子さまにも人気なんだそう。
旬のフルーツや野菜を使用しているので、季節ごと新しいピクルスを楽しめます。また最近では、エコパアリーナで開催された、ももクロのコンサートで桃のピクルスを販売したり、東名富士川上りサービスエリアでピクルスを販売したり、いろんな場所へ出店することも。