このグルメガイドは、静岡県富士宮市が運営する「富士宮やきそば&フードバレー公式ガイド」です。自然環境に恵まれた富士宮市には、ご当地ならではの食材や名物グルメがいっぱい。豊かな「食=フード」が集まる場所という意味で「フードバレー構想」を掲げ、食を通じて富士宮市の魅力をお届けします。

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新着スポット

まかいの牧場 (富士山朝霧高原)

スイーツ / 買う / 食べる / 富士宮観光 / 富士宮市マル秘優良食飲名簿2015 / 見る・遊ぶ / 富士山&観光 / 乳製品 / 体験・レジャー
富士宮市 内野1327

レストラン志ほ川 バイパス店

和食 / 富士宮市 / 食べる / 富士宮市マル秘優良食飲名簿2015 / 富士登山優待施設 / ブランド肉・魚 / ニジマス
富士宮市 城北町667

ここずらよ (協同組合・富士山特産品振興会)

買う / 食べる / 富士宮やきそば / 富士宮観光 / 富士登山優待施設 / 見る・遊ぶ / 富士山&観光 / ブランド肉・魚 / ニジマス
富士宮市 宮町1-1

お宮横丁 ぷくいち

スイーツ / 富士宮市 / 買う / 食べる / 富士宮やきそば / 富士宮観光 / fujisanfreewi-fi / 富士登山優待施設 / 見る・遊ぶ / 富士山&観光
富士宮市 宮町4-23

手打ちそば 蕎友館

和食 / ふじのくにオープンデータ / エコショップ宣言店 / エコ / エコレストラン / 食べる / 富士宮観光 / 富士宮市マル秘優良食飲名簿2015 / 富士登山優待施設 / ふじのくに魅力ある個店
富士宮市 城北町15

花月

和食 / 富士宮市 / 食べる / 富士宮市マル秘優良食飲名簿2015 / ブランド肉・魚 / ニジマス / ふじのくに魅力ある個店
富士宮市 矢立町737

お宮横丁 むすび屋

食べる / 富士宮やきそば / ふじのくに魅力ある個店
富士宮市 宮町4-23 お宮横丁内

居酒屋割烹 山作

ブランド肉・魚 / ニジマス
富士宮市 大宮町3-5

富士高砂酒造

買う / フードバレーふじのみや / 酒造 / 地酒 / ブランド肉・魚 / ニジマス
富士宮市 宝町9-25

【閉店】富士ミルクランド(イオンモール富士宮・専門店街)

スイーツ / 買う / 乳製品
富士宮市 浅間町1-8 イオンモール富士宮1階

新着コラム

【 FUJIYAMA HUNTER'S BEER 】が営業開始。愛と絆でつくられる富士宮産の新しい地ビール。
  • 今年2018年の春に富士宮市大鹿窪に完成していたマイクロ・ブルワリー(小さなビール醸造所)「FUJIYAMA HUNTER'S BEER(フジヤマハンターズビール)」。その本格始動(製造・販売)を告げるレセプションおよびオープニングイベント(蔵開き)がGWに行われました。当記事では5月3日(木祝)に開催したレセプションの模様を報告します。お祝いには望月よしお衆議院議員、須藤富士宮市長ほか、多くの方々が駆けつけ喜びにわき立ちました。

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[更新] 2018-05-10

暮らしてみや。富士宮市の「移住・定住推進事業」、移住者の受け入れサポートと事例報告。
  • 富士宮市がすすめる「移住・定住推進事業」(猪之頭地区活性化推進委員会)を活用し、今年の2月に神奈川から猪之頭に親子3人で移住してきた大塚さん一家。5月からキッチントレーラーによるピザの移動販売「Aozora Pizza」(あおぞらピッツァ)を開業する運びになり、まずは定住先地域のみなさんに紹介&お披露目することに。GWのはじまり4月28日(2018年)に”試食会”を井之頭区民館で行いました。

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[更新] 2018-05-01

【 富士宮イベント & おでかけカレンダー 】 上半期 4月~9月 版 2018年(平成30年 催事案内)
  • 昨年末にオープンした「富士山世界遺産センター」の人気が高くて嬉しいかぎり。富士宮市内を楽しそうに歩きまわる外国人旅行者の数も増えたように感じます。 FUJINOMIYA CITY SIGHTSEEING GUIDE. 2018. There are many sightseeing spots around Mt. Fuji .

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[更新] 2018-04-26

多彩で自由なアウトドアブームの最前線へ。【 GO OUT JAMBOREE 2018 】 4月13日(金、前夜祭)・14日(土)・15日(日)に開催。
  • この春も日本最大級のキャンプフェス 「GO OUT JAMBOREE 2018」が静岡県富士宮市で開催しました。メイン会場は野クル好きの女子を筆頭に全国的に知名度を高める「ふもとっぱら」。さらに今回は特設キャンプサイトとして、富士山麓の食と自然が融合する観光施設「あさぎりフードパーク」が加わり話題騒然。泊まりはもちろん、「日帰り入場」 でも120%満喫できるものでした。

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[更新] 2018-04-25

「新しくなって美味しい」と君が笑うから4月9日は学乳記念日。【 富士の国乳業 】 学校給食用の牛乳がスタート。
  • 記念日にしたいくらい、思い出に残る日になりました。4月9日(2018年)、念願だった「富士宮産100%の牛乳」が地元の公立小中学校に通う子どもたちの給食に初めて届けられました。当日は富士宮市立東小学校の3年生の教室を富士宮市の須藤市長と池谷教育長らが訪れ、学乳「ふじのくに 富士山ミルク」(200ml)を児童と一緒に味わいました。「前より2倍美味しく感じる」「なめらかで飲みやすい」など、うれしくなる感想がいっぱい。酪農王国、富士宮の大きな一歩。

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[更新] 2018-04-17

作っても、食べても。鍋はみんなを仲良しにするんです。富士宮産の食材を使った【 創作鍋コンテスト 】の開催。
  • 第1回・創作鍋コンテストが3月25日(10時30分~12時、2018年)に開かれました。鍋だけに熱々のバトルが繰り広げられると予想されましたが、蓋を開ければ和気あいあい。参加者たちはお互いを気遣いあいながら、ステージ上で一緒に「郷土愛いっぱいの鍋」を作りあげました。「第1回・創作鍋コンテスト」:3月25日(10時30分~12時)・宮のにぎわい広場(浅間大社西側広場)。主催:富士宮市フードバレー推進協議会(富士宮市役所・農政課・食のまち推進室 内)

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[更新] 2018-03-27

平成時代のフィナーレを飾る【 富士の国乳業株式会社 】の創立。 春光の中で「牛乳製造工場の完成内覧会」が開かれました。
  • 「富士の国乳業株式会社」の牛乳製造工場が完成し、式典と施設の内覧会が2月26日にとり行われました。富士宮市は静岡県内の約50%の生乳生産量を誇る酪農地域だけに、内覧会には100名以上という多くの関係者が出席。この工場の完成により、これまで市内の小中学校に届けられなかった「地元産の学校給食用の牛乳」が提供できるようになり。大きな喜びと期待が参加者の皆さんからあふれ出ているように感じました。

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[更新] 2018-03-05

まちがった情報や習慣は不味い。【 食のセミナー 】” 無駄なく、美味しく、健康的な食生活を ”<第2弾>
  • 食を通じ地域の活性化をはかる「富士宮市フードバレー推進協議会」が主催する、「食のセミナー ” 無駄なく、美味しく、健康的な食生活を ”」 を昨年に引きづづき開講しました。講師も変わることなくマックスバリュ東海(株) の滝野泉氏。「食生活を見直して健康意識のアップ」をテーマにした、国内最大級のスーパーマーケットに携わる滝野氏ならではの話に、参加者たちは真剣に耳を傾けていました。企画管理は富士宮市役所(4階)農政課「食のまち推進室」が担当しています。

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[更新] 2018-02-13

わがマチの旨いもんが集まり競いあう。「 静岡県市町対抗物産展 ・ 夢逸品市場 ( しずおか市町対抗駅伝)」。
  • 毎年12月上旬に開催する 「 しずおか市町対抗駅伝」。その共催イベントとして駅伝同様に熱いバトルを繰り広げるのが 「 静岡県市町対抗物産展 ・ 夢逸品市場 」。各市町自慢の特産品販売がおこなわれ、富士宮市では名物 「富士宮やきそば」 の出店販売をしました。当日は天気も良く、イベント開始の朝10時から多くのお客さんが詰めかけ大盛況。人気の品は早々に売り切れになり、みんなが笑顔でフィニッシュ "ゴールイン”。

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[更新] 2017-12-08

朝霧高原で開催しました ! ! (第45回)富士宮市 農業祭 &(第19回)富士地域 畜産まつり( 2017フードバレー グルメコーナー )。
  • 11月の18日(土)と19日(日)の2日間、農業祭と畜産まつりが合同で開催されました。富士宮市と「フードバレー交流都市」の関係を結ぶ北海道帯広市と熊本県のブース出店やスペシャル企画をはじめ。「グルメコーナー」「農畜産物品評会」「稲わらロールレース」「振舞い菓子」「動物ふれあいコーナー」「畜産堆肥無料配布」「畜産獣医の紹介」「本門寺重須孝行太鼓」など内容は盛りだくさん。これまで以上の大きなイベントになりました。

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[更新] 2017-11-24

マチづくりに貢献する [ 富士宮やきそば WAON(ワオン)] の寄附金贈呈式。
  • 秋晴れの10月最初の日曜、イオンモール富士宮で「 富士宮やきそばWAON」 の寄附金贈呈式がおこなわれました。WAONカードは買い物のたびにポイントがたまる電子マネーのひとつ。各種カードがある中で「 ご当地WAON 」にカテゴライズする 「 富士宮やきそばWAON 」 。通常は地名や観光系に関わるタイプがほとんどで、ご当地グルメを冠するのは稀で特別な存在。それだけ「富士宮やきそば」の評価が全国的に高いのだと思う。今回の式典では2016年度分の寄附金が富士宮市に贈られました。

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[更新] 2017-11-01

「コレを知っていれば、ちょっと自慢できる」。BBQ & キャンプ飯の鬼推し食材シリーズ。【 富士宮の特産品 ”なま落花生” 】
  • 市内には富士山の眺望を楽しめるキャンプ場、バーベキュー(BBQ)施設が数多くありますが。「わざわざ訪れてほしい」オススメ理由は、それだけじゃないんです。富士山西麓の湧水に恵まれた富士宮は農業や畜産業がとても盛んな地域。バーベキュー(BBQ)などに適した素晴らしい食材の宝庫。ブランド肉やオーガニック野菜などの主役クラスはもちろん、この土地ならではの「驚くほど魅力的な食材」「世間に知られていない味わい」がゴロゴロしてるんですよ。

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[更新] 2017-07-18

富士宮ならではの特産品を「大抽選会」でプレゼント。天国モードにルンルン。【 宮町まつり ”ストリートバーベキュー” 】 [ 後編 ]
  • 富士宮産食材を楽しむ大会 「宮町まつり ・ ストリートバーベキュー」(富士宮市制施行75周年記念事業)が、「宮町商店街通り」をホコ天(歩行者天国)にして6月に行われました。富士宮じまんの銘柄肉や新鮮野菜などが味わえる32の模擬出店が連なる会場を、およそ2万人の来場者(記者発表)が自由気ままに歩きまわり大賑わい。「日本一のバーベキューのまち」を目指す富士宮市では、市内の特産食材をバーベキュー(BBQ)活用に推すプロモーションや販促企画を展開。その人気ぶりと手応えに富士宮産食材のポテンシャルや魅力度の高さを再確認しました。

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[更新] 2017-07-06

うまさの路上ライブだ!! 富士宮産食材のオンパレード。【 宮町まつり ”ストリートバーベキュー” 】 [ 前編 ]
  • 「宮町商店街通り」を年4回ホコ天(歩行者天国)にするイベント 「宮町まつり」の第一弾が6月に行われました。開催にあたっては「富士宮産食材を楽しむ大会実行委員会」を立ち上げて企画・立案。富士宮産食材を楽しむ大会 「宮町まつり ・ ストリートバーベキュー」(富士宮市制施行75周年記念事業)と銘打たれ、市内の特産物〜銘柄肉や新鮮野菜などを扱う32の模擬出店が勢ぞろいしました。「食のまち推進室」によるイベントの本質は、祭りというアプローチを利用しながら、特産食材をバーベキュー(BBQ)やキャンプ飯に推すプロモーション(販売促進活動)。予想を上まわった!? 来場者数や売上げは、富士宮産食材のもつポテンシャルの高さ、関心の強さを表していたと思う。

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[更新] 2017-07-06