2016年10月04日
ベーカリーをもじって 「 べえかりん 」。青木平に久しぶりに新たなパン屋さんがオープン 、これはニュースだ！
樹々がおおく緑に囲まれた、別荘地的な雰囲気が漂う青木平に。小さなパン屋さん 「べえかりん」 が今年2016年の初夏にオープンした。これは嬉しいトピック。地域に根ざした個人の商いや活動がキッカケになって、世の中が元気になる時代だから。これは期待したいよね。富士宮に暮らす、いろんな可能性がひろがってる。
手作りパン工房 「べえかりん」 は2016年5月11日に開店したばかり。
2年前に青木平に移り住んだ小池さんが自宅横にウッディーで可愛らしいベーカリーをつくりました。セールスポイントは「てこねパン」。オーナーのまりちゃんはその人柄から顔がひろく、みんなに親しまれている。「べえかりん」 は地域に灯った希望の光なのだ。
いち推しのクリームパン ￥200
チョコレートパン ￥200（アーモンド1粒でマーキング）
そのほか、あんぱん ￥150
ガリカリベーコンパン ￥200
ブール（フランスのパン粉を使用） ￥220
「まりちゃん＆みどりちゃん」の
二人でお店をきり盛り。
時期等でつくるパンの種類を変える。
予約制の大口注文や相談も受けている。
ちなみに、「べえかりん」の名前は愛犬りん（17歳）にも関係。
青木平はJR身延線西富士宮駅から車で約10分。
丘陵というか山の一角を切り開いた住宅エリア。
車がないと生活は、ちと不便な所だけど
それだけに自然環境に恵まれる。
青木平は住人らの高齢化もあり、
中古住宅など売り物件が増えている。
（どうやら格安らしい、チャンス！？）
地域を代表していた「芸術空間あおき」も
惜しまれつつ9月23日に閉店しました。
（朗報：店名そのままに後継者に引き継がれます）
店名／べえかりん （手作りパン工房）
TEL
月曜と火曜休み
10：00～18：00ごろ（売切れ次第終了）
富士宮市青木平482
駐車場１台
＊SNSを近日開始予定