浜松ワインセラー
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買う / 暮らす
エコショップ取り組み内容
トンネル内部は天然温湿度で管理。完全省エネです。トンネル内で野菜（アスパラガス）の栽培をすることで軟白化栽培が可能となり、ホワイトアスパラになる。今後生産量増により地産地消を目指す。南安曇野農業高校学生の作ったワインを教育の一環として無償貯蔵している。内部の移動は電気オートバイを利用。内部構築物は地元天竜杉を利用。
この場所の情報
- 静岡県 浜松市 天竜区相津 （トンネルのため地番なし）
マップ
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