隣接する「ふるいや旅館」の娘が店主兼パティシエールの洋菓子店。ふるいや旅館内で製造したマドレーヌを静岡と富士の伊勢丹に出店していたが、2013年2月にお店をオープン。店名は花びらがハートの形をした「アンジェラ」というバラをもじって。現在はマドレーヌのほか、バラをモチーフにしたケーキやプリンなどのスイーツもある。店内にカフェスペースがありイートイン可能。お取り寄せ通販あり。